glycin

Glycin

Glycin: Významná chemická sloučenina s mnoha využitími

Co je glycin? Glycin je nejjednodušší aminokyselinou, která patří mezi proteinogenní aminokyseliny. Jedná se o nejmenší z aminokyselin obsahujících alkoholovou skupinu. Jeho chemický vzorec je NH2-CH2-COOH. Glycin je jedním ze tří aminokyselin, které tvoří kolagen, což je důležitý protein pro stavbu tkání v lidském těle....